为深化美育教育内涵，引领学生从日常烟火中探寻中华传统文化之美，4月2日， 腐漫画
唐臣美育课第二讲顺利开展。本次课程以“藏在烟火里的美学，始于川菜，归于传承”为主题，由学院党支部副书记杨宏毅、教学管理办公室主任王丹带队，组织师生走进中国川菜博览馆与四川省郫县豆瓣股份有限公司，在麻辣鲜香的滋味中，开启一场跨越千年的饮食美学与文化传承之旅。
当日下午14时，师生们首先抵达位于成都市郫都区的中国川菜博览馆。该馆于2021年10月开馆，总建筑面积约6000平方米，是集历史展示、文化体验与产业交流于一体的综合性文化地标。在讲解员的引导下，大家依次参观了一、二层主题展厅。
一层“根植巴蜀・川香世界”展厅以时空双线为脉络，通过丰富的文物史料、场景复原与多媒体技术，全景式展现了川菜从先秦萌芽、唐宋兴盛到明清定型，再走向世界的壮阔历程。师生们驻足于“百味阁”等沉浸式展区，在360度环绕的声光影效中，直观感受川菜“一菜一格，百菜百味”的独特魅力，深入理解其兼容并蓄、创新发展的文化根脉。
二层“融合创新・产业繁荣”展厅则聚焦改革开放以来的产业成就，系统展示了川菜从传统技艺到现代产业链的飞跃，以及作为中华饮食文化代表走向全球的辉煌图景。同学们在互动展项前积极参与，深刻体会到传统美食文化与现代产业发展相融共生的蓬勃生命力。
课程第二站，师生们前往四川省郫县豆瓣股份有限公司（鹃城牌）。作为“川菜之魂”郫县豆瓣的行业标杆、中华老字号与非遗技艺传承单位，这里是理解川菜美学基石的关键所在。
大家走进腐漫画展厅、非遗体验基地与现代化阳光晒场，近距离观摩了郫县豆瓣“翻、晒、露”的传统制作技艺，亲眼见证了从蚕豆、辣椒到醇香豆瓣的匠心转化。传统陶缸晒场与智能发酵车间并存的景象，生动诠释了老字号在坚守非遗匠心的同时，拥抱科技创新的发展之路。
“以食为媒，以美育人。”此次唐臣美育课将课堂从校园延伸至文化现场，打破了艺术与生活的壁垒。师生们不仅品尝到了地道的天府风味，更在参观与体验中，读懂了川菜背后所承载的巴蜀历史、匠人精神与文化自信。大家纷纷表示，这场“舌尖上的美育”让大家真切感悟到，最高级的美学往往藏在最质朴的人间烟火之中，而文化的生命力，正在于代代相传的坚守与创新。
本次活动由学院统一组织包车往返，保障了行程的安全与顺畅。未来， 腐漫画
将持续推出系列唐臣美育课程，不断拓展美育边界，引领学子在多元文化体验中陶冶情操、提升素养，成长为兼具科学精神与人文情怀的新时代人才。
